«Химия и Жизнь», Июль 2001

В номере:

Моцарт и Сальери...опять?!
Расследование
Закрытая статья
Моцарт и Сальери...опять?!
Кушнер Б.
Сальери не убивал Моцарта! Здесь мы имеем дело с уникальной ситуацией, когда искусство на протяжении уже нескольких поколений разрушает репутацию и доброе имя ни в чем не повинного человека, вдобавок выдающегося артиста и музыкального деятеля.
Путь к упругому графиту
Ноу-хау
Закрытая статья
Путь к упругому графиту
Комаров С.М.
Таблетка углерода стала на глазах исследователей расти, и довольно быстро ее толщина увеличилась с одного миллиметра до тридцати сантиметров! Когда же таблетку нагрели, эффект усилился в три раза - длина получившейся змейки достигла одного метра.
Мощное древо Кольцова. Московские корни биологии XXI века
Портреты
Закрытая статья
Мощное древо Кольцова. Московские корни биологии XXI века
Раменский Е.В.
Рассказ о выдающемся биологе ХХ века, авторе матричной гипотезы, 75-летие которой будут отмечать биологи всего мира в 2002 году.
Первые генетически модифицированные дети
Комментарий
Закрытая статья
Первые генетически модифицированные дети
Захаров И.А.
Генная инженерия на тропе войны с сорняками
Технологии и природа
Закрытая статья
Генная инженерия на тропе войны с сорняками
Для России начала XXI века борьба с сорняками особенно актуальна, ведь за девяностые годы предыдущего века были нарушены основные принципы содержания полей: севооборот, обработка химикатами, подкормка удобрениями и посев качественных семян.... Из этой ситуации можно выходить двумя путями: либо восстанавливать разрушенную систему земледелия, либо построить нечто принципиально новое.
Время, развитие, человек
Проблемы и методы науки
Закрытая статья
Время, развитие, человек
Воронцов Н.Н.
Фрагменты из книги выдающегося ученого-эволюциониста Н.Н.Воронцова, которая недавно вышла в издательстве "Прогресс-Традиция". Книга "Развитие эволюционных идей в биологии" - курс лекций по теории эволюции, который автор читал на кафедре биофизики физфака МГУ. Это - обобщающий результат многолетней деятельности ученого, анализ многочисленных данных, накопленных к настоящему времени в этой области знания, раздумия по поводу будущего эволюционной теории и развития науки вообще.
Новый отряд млекопитающих - ринограденции
Уроборос
Закрытая статья
Новый отряд млекопитающих - ринограденции
Бесланеева С.А.
За последние десятилетия зоологами всего мира описаны ранее неизвестные виды, роды и даже семейства млекопитающих. В частности - новый отряд млекопитающих с весьма необычными свойствами, который назвали ринограденциями.
Ластоногие в театре драмы и комедии
Земля и ее обитатели
Закрытая статья
Ластоногие в театре драмы и комедии
Мишин В.,Л.
Химия парникового эффекта
Проблемы и методы науки
Закрытая статья
Химия парникового эффекта
Ларин И.К.
Как будет меняться климат в XXI веке? И как на него могут повлиять химические реакции, происходящие в атмосфере?
Пирофиты - растения огня
Земля и ее обитатели
Закрытая статья
Пирофиты - растения огня
Мазуренко М.Т.
Неожиданно вокруг куста появляется странное голубое пламя. А само растение - диктамнус - не горит! Человек несведущий может запросто принять это за чудо. Но только не химик.
Тлиный войлок
Из писем в редакцию
Закрытая статья
Тлиный войлок
Кулик А.В.
Конечно, лучший способ избавиться от нашествия тополиного пуха - не сажать женские деревья (хотя мужские тоже иногда начинают производить пух). Но в некоторых случаях можно для этого использовать подсказку природы.
Тополя
Из писем в редакцию
Закрытая статья
Тополя
Диев М.
Химическое оружие растений и насекомых: пирролизидиновые алкалоиды
Живые лаборатории
Закрытая статья
Химическое оружие растений и насекомых: пирролизидиновые алкалоиды
Садовский А.С.
У растений нет рогов и копыт, они не могут укрыться от врагов. Поэтому бороться им приходиться химическими методами. Скорее всего, именно пирролизидиновые алкалоиды многим растениям служат боевыми отравляющими веществами. Интерес к этим алкалоидам у автора возник после того как он их попробовал на вкус, поедая окопник. Народные травники не относят это растение к сильно ядовитым, однако после прочтения специальной литературы опыты на себе и родственниках пришлось прекратить. Еще бы: по ядовитости пирролизидиновые алкалоиды окопника можно сравнить чуть ли не с диоксинами или бензпиреном.
Маша и бромтолуол
Расследование
Закрытая статья
Маша и бромтолуол
Леенсон И.А.
Некорректные задачи на экзаменах и неприятные ситуации, в которые из-за этого могут попасть абитуриенты.
Яды и токсины
Самое, самое...в химии
Закрытая статья
Яды и токсины
Леенсон И.А.
Один из самых известных животных ядов - тетродотоксин. Он содержится в коже и яйцах некоторых жаб, в яйцах калифорнийского тритона, в слюнных железах осьминога. Однако самую большую известность ему принесла рыба фугу, у которой яд содержится в яичниках и печени.
Кто такие фантасты?
Размышления
Закрытая статья
Кто такие фантасты?
Шмалько А.В.
Как известно, одна из самых старых и любимых читателями рубрик в "Химии и жизни" - "Фантастика". На вопрос, какой должна быть фантастика, стало модно давать ответы вроде "Фантастика никому ничего не должна", "Фантастика, как и литература вообще, должна будить мысли и чувства, а методы - дело вкуса", "Фантастика должна БЫТЬ!". Однако подобные ответы, при всей их эмоциональности, не объясняют, что произошло с нашей фантастикой в последние 30 лет. Именно об этом на международном фестивале фантастики "Звездный мост" в Харькове в сентябре 2000 года рассказывал доцент Харьковского университета А.В.Шмалько, более известный публике как писатель Андрей Валентинов.
Почтальон в волшебной долине
Фантастика
Закрытая статья
Почтальон в волшебной долине
Пузий В.
Ферма, Уайлс и единство математики
Книги
Закрытая статья
Ферма, Уайлс и единство математики
Каховский Л.
Тридцать лет спустя
Экология
Закрытая статья
Тридцать лет спустя
Батраков В.

Также, как всегда, в номере: "Пишут, что...", "Короткие заметки", "Книги".

Разные разности
Раскрыт секрет синего цвета фруктов
Давно известно, что черника и другие ягоды в действительности содержат только красные красители в мякоти и кожуре. Но тогда откуда берется такой красивый сине-голубой цвет черники и голубики? Ученые решили присмотреться к поверхности кожуры ягод черн...
Почему у собак глаза темнее, чем у волков
У большинства домашних собак глаза темно-коричневые. А вот если мы посмотрим на волков, то увидим другую картину — их глаза ярко-желтые. Куда же делся ярко-желтый волчий цвет? Этим вопросом задались японские ученые и решили докопаться до истины.
Память обезьян похожа на человеческую
Наука постоянно добывает все новые и новые факты, подтверждающие сходство людей и обезьян и намекающие на то, что, как минимум, общий предок у человека и обезьяны был. И речь идет не о внешнем сходстве, а о более тонких вещах — о работе мозга.
Камни боли
Недавно в МГУ разработали оптическую методику, позволяющую определить состав камней в живой почке пациента. Это важно для литотрипсии — процедуры, при которой камни дробятся с помощью лазерного инфракрасного излучения непосредственно в почках.