«Химия и Жизнь», Ноябрь 2015

Лауреатами Нобелевской премии по физике 2015 года стали Кадзита Такааки и Артур Макдональд за открытие осцилляции нейтрино, то есть их способности по дороге от источника до детектора периодически переходить из одного аромата в другой.

Нейтрино — разновидность элементарных частиц, младшее поколение лептонов. Старшее поколение составляют электрон, мюон и тау-лептон, два последних — короткоживущие: возникающие на короткое время при превращениях других частиц.

Предлагаем вашему вниманию статью Б.М.Понтекорво, посвященную истории изучения нейтрино.

Нобелевскую премию 2015 года по физиологии или медицине разделили пополам. Одна половина присуждена Уильяму Кэмпбеллу (Ирландия, США) и Сатоси Омуре (Япония) за открытие лекарства, эффективного против круглых червей, в частности против возбудителей лимфатического филяриоза и онхоцеркоза. Другая половина — китайской исследовательнице Юю Ту за открытие действенного и безопасного средства против малярии. Мы решили вспомнить эту историю, так как опрос сайта Нобелевской премии показывает, что многие посетители сайта никогда не слышали об этих лекарствах, хотя прошел всего год.

Нобелевская премия по химии 2015 года была присуждена Томасу Линдалю (Швеция, Великобритания), Полу Модричу (США) и Азизу Санджару (Турция, США) за открытие механизмов репарации ДНК.

В лазерах генерация возникает в резонаторе, который состоит как минимум из пары зеркал, и через одно из них излучение выводится наружу. Поначалу прекрасно обходились традиционными кварцевыми дисками с зеркальным покрытием, но за прошедшие годы мощность лазерных потоков излучения выросла в десятки тысяч раз и более. И проблема создания зеркал, способных работать и сохранять оптические характеристики при воздействии интенсивного излучения, стала одной из ключевых в технике мощных лазеров и высокоэнергетических систем. Эта область получила свое имя: силовая оптика.

Телескоп Джеймс Уэбб, названный в честь второго директора НАСА, будет самым совершенным инфракрасным орбитальным телескопом. Его запуск в точку Лагранжа системы Земля — Солнце намечен на октябрь 2018 года. Уэбб должен сменить знаменитый орбитальный телескоп Хаббл, и астрономы надеются сделать с его помощью не менее грандиозные открытия.

Большинство молекул имеют неправильную форму, поэтому ни о какой максимально плотной упаковке не может быть и речи. Все это увеличивает долю пустоты, или свободного объема. В молекуле воды свободного объема примерно половина, и он определяет такие свойства жидкости, как вязкость и текучесть. А как выглядят с точки зрения свободного объема твердые тела? Этот вопрос особенно интересен для специалистов, занимающихся мембранами и процессами мембранного разделения.

Непросто получить нормальный урожай без пестицидов — они давно стали неотъемлемой составляющей сельскохозяйственного производства. Однако всем известно, что пестициды не только полезны, но и вредны. Они снижают биоразнообразие, убивая насекомых, а при неумеренном применении могут нанести вред и человеку. Ученые ищут альтернативу опасным ядохимикатам — соединения, которые отпугивали бы прожорливых вредителей и были бы безопасны для всех остальных.

Во многих лабораториях занимаются синтезом коллоидного золота. Особенно интересуют ученых высокосимметричные частицы, имеющие форму звездчатого икосаэдра. Золотые нанозвезды очень красивы. Однако исследователей привлекают прежде всего их замечательные свойства, которые открывают возможности широкого применения в плазмонике, производстве сенсоров, медицине и медицинской нанодиагностике, преобразовании энергии.

Неравновесные, незамкнутые термодинамические системы при определенных условиях, поглощая вещество и энергию из окружающей среды, могут совершать качественный скачок к усложнению, который не может быть предсказан, исходя из классической термодинамики. Поставить опыты, демонстрирующие способ обуздания энтропии, совсем несложно.

От лесов нам сплошная польза: они не только поглощают углекислый газ и производят кислород, но еще и охлаждают нашу планету. К такому выводу пришли несколько лет назад ученые из университета Лидса (Великобритания) и Франкфуртского университета (Германия), обследовавшие леса в Канаде, России и в Скандинавии.

Сделали, но скорее не бутылку, а прозрачный съедобный контейнер в форме сферы или большой капли, внутри которого находится вода. Надкусываешь его и выпиваешь воду. Эта капля в оболочке похожа на силиконовый имплантат для груди. Но в отличие от силиконовой формы, оболочка для упаковки воды съедобна, ее можно проглотить.

Дезодоранты появились больше ста лет назад. Первый под названием «Мама» начали продавать в США в 1888 году, его активным компонентам был оксид цинка. Первый антиперспирант «Everdry» с хлоридом алюминия в роли активного вещества — в 1903 году.

Гидроксилпроизводное бензола называется фенолом. По-гречески phainein — показывать, выявлять. В 1837 году французский химик Огюст Лоран (1807—1853) предложил название «фенол» для маслянистой жидкости, которую в 1825 году Майкл Фарадей выделил из остатка со дна баллонов, в которых держали светильный газ. Однако эту жидкость назвали бензолом, а термин «фенол» закрепился за гидроксибензолом С₆Н₅ОН.

«Расскажу, как справиться со стрессом раз и навсегда», «Научим совладанию со стрессом», «Избавим от стресса за три занятия». Когда я вижу такие объявления, моя рука — рука человека миролюбивого и добродушного, но в то же время рука биолога — тянется за револьвером. К счастью, револьвера у меня нет, поэтому лучше я напишу статью о стрессе, о том, какую пользу он приносит и почему избавиться от стресса и невозможно, и решительно не нужно.

С точки зрения «обычной» химии обычная химическая связь, особенно между атомами углерода, — прямая. Электронные орбитали, образующие связь, располагаются по линии, которая соединяет центры атомов. Это естественно и понятно на интуитивном уровне. Но есть исключение из правила — давным-давно известное вещество, которое даже используют в медицине. Это циклопропан, в котором три атома углерода соединены в треугольник.

Исследователи выяснили, что кофеин удлиняет околосуточные биоритмы многих живых существ. Естественно было предположить, что на циркадные ритмы человека кофеин также влияет, но подобные исследования на людях весьма трудоемки, поэтому их немного. Недавно американские и британские ученые под руководством профессора Колорадского университета Кеннета Райта поставили очень чувствительные эксперименты, в которых количественно определили влияние чашечки двойного эспрессо на циркадный ритм.

Долгие годы специалисты, а вслед за ними и широкая публика представляли себе млекопитающих мезозоя крошечными существами, напоминающими землеройку, которые вели преимущественно ночной образ жизни и питались корешками-жучками-червячками, страдая от жесточайшей конкуренции с динозаврами и хищничества рептилий. Однако в последние 30 лет было описано много новых видов мезозойских млекопитающих, и оказалось, что в юрском периоде, практически одновременно с динозаврами, они активно приспосабливались к разнообразным условиям окружающей среды.

О причинах хемофобии, охватившей население большинства развитых стран, включая и нашу, написаны десятки статей. Загрязнение среды обитания, аварии, связанные с производством и транспортом химической продукции, агрессивная антихимическая пропаганда в СМИ, вопиющая научная безграмотность. Однако есть еще один важный источник хемофобии — низкий уровень преподавания школьной химии.

— Шлем можно снять. — Голос адвоката в скрэмблере был сух и бесцветен. — Он не нужен. Джозеф расстегнул и стащил с головы громоздкую конструкцию с круглыми, непроницаемыми очками-экранами. Вытащил из ушей динамики-затычки, отключил питание. Внешний мир ослепил цветом и бритвенной четкостью линий...

Для событий, в которых причинно-следственные связи нарушаются, принято употреблять термин «чудо». В истории чудесами можно считать события, намного опережающие свое время. Именно такой феномен — Михаил Васильевич Ломоносов (1711—1765), удивительным образом появившийся в нашей стране в те годы, когда науки в ней, по существу, еще не было.

Словари определяют паштет как особым образом приготовленный фарш из печени, жира, мяса, дичи или рыбы или пирог из слоеного теста с начинкой из такого фарша. В зависимости от рецепта к паштету добавляют овощи, специи, травы, грибы, яйца, иногда вино или бренди для аромата.

— Рад приветствовать вас на Мозамбии, госпожа Нисимова, — сказал Гай Эванс, вице-президент компании «Туземные товары». — Прошу вас, садитесь...

В прессе появилась информация о возможности управления механическими устройствами посредством мысли. Можно будет, держа руки не на рулевом колесе, а в карманах, одной только мыслью управлять автомобилем; это очень удобно: не пошевелив даже пальцем, достигаешь желаемой цели.