Сахар — источник энергии для живого существа. Однако чтобы превратить его в источник электричества, требуется провести реакцию с кислородом: тогда в процессе окисления возникнет ток электронов. Проблема состоит в том, что сахар находится внутри живого организма, а кислород — снаружи. Японские исследователи во главе с Такео Мияки из университета Тохоку решили эти вещества соединить. Для этого они изготовили электрический генератор, который состоит из иголки-анода и газопроницаемого гидрофобного катода. Оснащенный тремя такими генераторами светодиод воткнули в виноградину — и получили свет, который показывал уровень сахара в ягоде. Так виноградник превратился в потенциальный осветительный прибор.
Другим экспериментальным объектом стало ухо кролика — сосуды в нем крупные, расположены близко к коже, поэтому втыкать в них электроды-иголки несложно, сахар же в крови есть всегда. Не исключено, что любители пирсинга вскоре получат новый способ издеваться над своей внешностью и смогут втыкать лампочки себе в носы. Но разумеется, ученые думали о более полезных применениях — например, о том, чтобы обеспечить энергией подкожные датчики, следящие за состоянием здоровья человека.
«Energy & Environmental Science», 2011, 20 октября 2011 года, doi: 10.1039/ C1EE02200H