«Химия и Жизнь», Декабрь 2006

В номере:

Слово о глобальном потеплении
Стрельникова Л.
  Планета Земля
О глобальном потеплении сегодня много говорят. Кто-то считает ажиотаж необоснованным, кто-то полагает, что тревога оправданна и своевременна. Однако никто уже не отрицает сам факт глобального потепления. Ученые расходятся лишь в трактовке его причин.
Максименко О.О.
  Технологии
Оказывается, шунгит способен в считанные часы расправиться с ядовитым гептилом, который проливается на землю после каждого полета в космос.  >>
Новая химия?
Благутина В.В.
  Размышления
Действительно ли химия как наука пришла к своему логическому концу? Какие химические исследования достойны Нобелевской премии по химии? На эти вопросы отвечают ученые.
Зрители: эксперименты прошлого
Сокальский И.А.
  Картина мира: физика
Десятки и сотни тысяч физических экспериментов было поставлено за тысячелетнюю историю науки. Непросто отобрать несколько «самых-самых», чтобы рассказать о них. Каков должен быть критерий отбора? На наш взгляд, критерий красоты ничем не уступает другим критериям.
Восхождение
Литвинов М.
  Портреты
25 января 2007 года исполняется 100 лет со дня рождения академика Норайра Мартиросовича Сисакяна, выдающегося ученого, биохимика, одного из основоположников космической биологи и медицины, общественного и государственного деятеля.
Атеросклероз: артиллерия бьет по своим
Вельков В.В.
  Болезни и лекарства
Согласно статистике ВОЗ Россия занимает первое место в мире по смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. От них умирает 57% наших соотечественников. Основной виновник — атеросклероз, вызываемый «плохим» холестерином.
В одну телегу впрячь возможно
Ашкинази Л.А.
  Технологии
Возможно, что через полвека человечество будет воспринимать все «квантовое» как нечто простое и естественное, вообще не требующее какой-либо популяризации.
Тайная метастабильность
Бражкин В.В.
  Проблемы и методы науки
Высокие давления не только раскрывают тайну метастабильности молекулярных веществ, но и дают химикам информацию о существовании новых интересных материалов – полимеров на основе молекул, состоящих из атомов легких элементов.
Могут ли шимпанзе понимать человеческую речь
Зорина З.А., Смирнова А.А.
  Проблемы и методы науки
Если человекообразная обезьяна может начать понимать устную речь без специальной тренировки и способна делать нечто большее, чем давать разные жестовые ответы на определенные сигналы, значит ли это, что она обладает способностями к языку и речи, сходными с нашими?
Глядя в замерзшую воду
Болл Филипп
  Расследование
Не раз и не два мы писали о проблеме замерзания кипящей воды, а ответ на вопрос, какая вода замерзает быстрее, горячая или холодная, так и не получен. Причем не получен он в мировом масштабе, о чем свидетельствует статья Филиппа Болла, известного популяризатора науки.
Ледяная особенность русской водки
Ефимов С.В.
  Ноу-хау
Давно замечено, что свежеприготовленная водно-спиртовая смесь по вкусу существенно отличается от хорошей водки: в этой смеси преобладают запах и вкус чистого спирта. Вкус напитка удается улучшить выдержкой, как это проделывают с виски или коньяком. А нет ли способа без выдержки добиться хорошего вкуса, превратить смесь воды и спирта в однородный раствор?
К вопросу о строении водки
Комаров С.М.
  Расследование
Казалось бы, выпивая рюмку водки, человек принимает внутрь раствор спирта в воде. Однако, если пристальнее приглядеться к диаграмме состояния «вода—спирт», выяснится, что это совсем не так.
Зачем химику искусство
Закгейм А.Ю.
  Размышления
Менделеев никогда не был членом Петербургской академии наук, зато был членом Императорской академии художеств. Неужели заслуги Менделеева перед наукой меньше, чем перед искусством?
Медвединое озеро
Юрт Юрий
  Фантастика
Статьи, опубликованные в 2006 году
  Указатель
Ископаемые исполины
Волошина О.
  Кстати, о птичках
В Новой Зеландии экологическую нишу травоядных копытных занимали мирные нелетающие птицы моа, напоминающие страусов с мощными ногами. Рост некоторых моа достигал 3,7 м при весе 300—400 кг. Неудивительно, что их назвали динорнисами — «ужасными птицами».
Также, как всегда, в номере: "Зарубежные лаборатории", "Короткие заметки", "Пишут, что..."
123

Разные разности

07.10.2022 14:00:00

Исследователи из Университета Британской Колумбии создали медно-цинковое нанопокрытие, которое помогает быстрее уничтожать бактерии по сравнению с чистой медью. Ученые надеются, что скоро в больницах такие покрытия появятся на дверных ручках и кнопках лифта, к которым чаще всего прикасаются персонал, пациенты и посетители.

>>
29.09.2022 12:00:00

Сегодня в живых клетках аминокислоты образуются из α-кетокислот с использованием азота и белков-катализаторов. Но как это происходило в ранние исторические времена, когда никаких клеток еще не было? Ученые из Исследовательского института Скриппса предположили, что роль фермента в превращении α-кетокислоты в аминокислоту может сыграть обыкновенный цианид.

>>
25.09.2022 14:00:00

Как вы думаете, что важнее — есть много фруктов или есть фрукты часто? Казалось бы, какая разница. А между тем разницу обнаружили исследователи из Астонского университета в Бирмингеме.

>>
23.09.2022 14:00:00

В Формуле-1 всегда бытовало твердое убеждение, что здесь работает «правило 80/20»: машина/команда отвечают за 80% успеха в гонке, а мастерство пилота — только за 20%. Но, как выяснили ученые из Университета Летбриджа, эта формула ошибочна.

>>
21.09.2022 16:00:00

Компания Virginia Tech вместе со специалистами из двух университетов США работает над перчатками для подводных манипуляций Octa-glove. Принцип их работы позаимствован у щупалец осьминога.

>>