Медицина

В сентябре 1981 г. в Баку проходил XII Менделеевский съезд по общей и прикладной химии. 2106 делегатов, 180 иностранных участников и более 300 гостей ознакомились с 1003 научными докладами. Работали 19 секций, из которых 6 — биоорганической химии, координационной химии, проблем лесохимии, секции коксохимии и технологии искусственного жидкого топлива, нефтепереработки, а также химических проблем газо- и нефтедобычи — были организованы впервые. Впервые была создана и подсекция охраны природной среды.

Академик Абел Гезевич Аганбегян, директор Института экономики и организации промышленного производства Сибирского отделения АН СССР, отвечает на вопросы специального корреспондента «Химии и жизни» М.Б. Черненко.

Беседа с министром химической промышленности СССР Л.А. Костандовым, вице-президентом АН СССР академиком Ю.А. Овчинниковым, президентом Всесоюзного химического общества академиком С.И. Вольфковичем, главным редактором «Химии и жизни» академиком И.В. Петряновым-Соколовым. Беседу вели В. Жвирблис и В. Рич.

Среди читателей нашего журнала, наверное, не так уж мало любителей кофе. И конечно, в каждой семье, как это водится, есть свой «особенный» секрет приготовления кофейного напитка, есть своя точка зрения на его пользу и вред. Вот почему мы решили немного подробнее рассказать о некоторых, не слишком известных проблемах, связанных с кофе.