«Химия и Жизнь», Март 2003

В номере:

Сверххимия
Проблемы и методы науки
Полуоткрытая статья
В.В. Благутина
На рубеже 90-х годов появилась новая область знания — супрамолекулярная химия. С помощью нее удалось, наконец, смоделировать процессы, происходящие в живой природе, например самоорганизацию и самосборку больших молекул.
Минималистское описание минималистской технологии
Книги
Полуоткрытая статья
А.В. Хачоян
Нелегко написать брошюру, просмотрев которую, бизнесмен заинтересуется проблемой настолько, что потянется к чековой книжке и задумается об инвестициях. Особенно если брошюра посвящена нанотехнологиям.
Рицин в руках террористов и… врачей
Вещи и вещества
Полуоткрытая статья
Е.В. Москалев
Безобидная, казалось бы, клещевина, может стать страшным оружием в руках террористов. В 1978 году с помощью рицина в Лондоне был убит болгарский диссидент Георгий Марков. Он умер от укола зонтиком, в игле-наконечнике которого была спрятана капсула с этим ядом.
Трагедии на «Божьей дороге»
Технологии и природа
Полуоткрытая статья
Д.Я. Фащук
Иван Грозный называл океан «Божьей дорогой», принадлежащей всем и никому. Эту дорогу загрязняют все, кому не лень… В 1991 году, после операции "Буря в пустыне", две трети побережья Кувейта было покрыто слоем нефти из сухопутных хранилищ. В воды Персидского залива сбросили 1,2 млн. тонн нефти — в десять раз больше, чем все розливы нефти за историю работы танкерного флота и ее добычи в море. Что присходит с нефтью в воде? Как на нее реагируют морские обитатели?.. черноморской ставриде для очистки организма от нефти необходимо пожить в свежей воде от суток до нескольких недель, причем более жирная рыба отмывается значительно медленнее, чем худая. Французские устрицы и английские лососи не могут позволить себе такую роскошь и погибают…
Как возникают окаменелости
Проблемы и методы науки
Полуоткрытая статья
Л.Я. Кизильштейн
Природа — удивительный механизм, оставляющий памятники предыдущих эпох ничуть не хуже человека. Предмет этой статьи — псевдоморфозы по ископаемым органическим остаткам. Попытаемся понять, как появились окаменевшие растения, микроорганизмы, раковины моллюсков, обитавших на дне рек, морей и океанов в далекие геологические эпохи.
Узник — создатель плазмохимии
Портреты
Полуоткрытая статья
С.В. Глушнев
В советскую эпоху происходило немало трагедий. Жертвой сталинских репрессий стал и профессор, доктор физико-математических наук Лев Соломонович Полак — выдающийся физикохимик XX столетия, один из создателей плазмохимии.
Фараон и его золото
Вещи и вещества
Полуоткрытая статья
М.И. Новгородова
При раскопках гробницы Тутанхамона обнаружили золотые украшения необычного для золота цвета — красные и розовые, синие и фиолетовые. Но разве золото может быть синим?
Экскурсия в замок Снежной Королевы
Фотоинформация
Полуоткрытая статья
М.А. Богомолов
Кто из нас не любовался ледяными узорами? Но вряд ли кто-нибудь видел такое...
Королева-девственница: история иллюзий
Расследование
Полуоткрытая статья
М. Духанина
Кто-то из великих однажды горько пошутил: «История — это наука с непредсказуемым прошлым». Это высказывание относилось к России. Однако «непредсказуемость прошлого» характерна не только для нашей страны. Эта статья — психологическое (а в чем-то медико-психологическое) исследование, главная героиня которого — королева Англии Елизавета I. Жизнь ее полна тайн, в том числе физиологических.
О биологии равноправия, или За прекрасных бабушек!
Проблемы и методы любви
Полуоткрытая статья
Е. Котина
В этой заметке мы попытаемся рассмотреть самый актуальные вопрос текущего месяца. Когда мы добьемся равноправия с мужчинами? И возможно ли такое равноправие с биологической точки зрения?… «Ни одна женщина не станет считать себя неотразимой, если она плешивая, пузатая и в нечищенных туфлях, а с мужчинами такое случается сплошь и рядом. Мужчина, как правило, не способен отыскать в хорошо знакомом помещении емкость с пищей, если она накрыта непрозрачной крышкой или фольгой; между тем в экспериментах физиологов, изучающих сравнительное мышление животных, с подобными задачами легко справляются даже вороны и хорьки…»
Об упадке котоведения
Из писем в редакцию
Открытая статья
Помпоний Квадрат
В «Зоологическом журнале» я увидел статью «Сезонные изменения в использовании участков обитания самцами одичавших домашних кошек в Золлинге, Центральная Германия». Ученые обнаружили, что «летом коты часто использовали окрестные поля зерновых». Не видя, как именно коты «используют» поля, люди выдвинули несколько гипотез: укрытие от дождя, защита от летнего солнца и охота на грызунов и мелких птиц, коими летом изобилуют посевы. К окончательному заключению исследователи так и не пришли, но отметили, что, «после того как зерновые были убраны, коты резко прекратили их использовать. Как же эти люди исследуют объект, о котором ничего не знают?
Девятое марта
Фантастика
Полуоткрытая статья
Сергей Чекмаев
Поздний автобус катил по заснеженному городу. Водитель торопился в парк и проскакивал пустующие остановки. Все-таки праздник — хочется попасть домой пораньше… Получалось плохо. Хоть район и считается спальным, все равно на каждой остановке — группки веселых, явно подвыпивших людей: парни с бутылками пива, по одной в каждой руке, девчонки с охапками цветов. Смеются, возятся от избытка молодых сил, виснут друг на друге. Восьмое марта сегодня — чего не повеселиться?…
Рогатая жертва бактериологов
Жертва науки
Полуоткрытая статья
Н.Л. Резник
Если спросить далекого от биологии человека перечислить лабораторных животных, он, скорее всего, вспомнит крыс, мышей и собак. Морские свинки не столь знамениты, хотя сто лет назад именно они были основными обитателями лабораторных вивариев.

Также, как всегда, в номере: "Пишут, что...", "Короткие заметки", "Книги".

Разные разности
Подъемная сила
Мы привыкли к лифтам и не задумываемся о значимости этих подъемных устройств. А между тем лифты перевозят в сутки в 100 раз больше людей, чем весь остальной транспорт, вместе взятый.
Пишут, что...
…эфиопские волки питаются нектаром цветов — возможно, это первое известное взаимодействие растения и опылителя с участием крупного хищника… …темная материя могла возникнуть в результате отдельного «темного Большого взрыва», произошедшего вскор...
Человек-паук
Помните фильм «Человек-паук»? Как лихо герой умел выстреливать паутиной и обезвреживать злодеев! Эти детские впечатления исследователей из лаборатории Silklab нашли наконец выход. Они создали жидкий материал, которым можно выстрелить из иглы на предм...
Муравьи и грибы
Если вы думаете, что человек на Земле был первым, кто начал целенаправленно выращивать сельхозкультуры, ухаживать за посадками и собирать урожай, чтобы потом его съесть, то вы ошибаетесь. Действительно, 12 тысяч лет назад наши предки стали возде...